Российский рынок онлайн-продаж продуктов питания (e-Grocery) в первом квартале 2025 года вырос на 37% — за три месяца оформлено 254 млн заказов. Рекорд зафиксирован в марте: 90 млн заказов (+36% к марту 2024 года) при суточном спросе 2,9 млн.

Экспресс-доставка снижает средний чек
Несмотря на инфляцию, средний чек опустился до 1440 рублей (-4%). Это связано с ростом популярности услуг с доставкой за несколько часов. «Клиенты выбирают скорость вместо объема заказов, что перевешивает ценовое давление», — отмечают аналитики Data Insight.

Лидеры консолидируют рынок
Топ-5 компаний — «Самокат», «ВкусВилл», «Лавка», «Пятерочка» и Ozon — обеспечили 50% заказов и более половины выручки. Их рост опережает рынок:

• Заказы +9,5% против +8% в среднем;
• Выручка +8,5% против +6%.
  «Пятерочка» обошла «Купер», сохранив тройку лидеров. «Самокат» лидирует, но конкуренты наращивают долю за счет географии доставки и интеграции с маркетплейсами.

Логистика и макроэкономика: угрозы росту
Снижение среднего чека и рост экспресс-сегмента усиливают нагрузку на цепочки поставок. Компании балансируют между скоростью доставки и рентабельностью, увеличивая число микро-заказов. «Малый бизнес теряет маржу из-за конкуренции с гигантами», — добавляет эксперт ритейл-агентства «ФудТренд».

Инфраструктурный дисбаланс усугубляется: рост спроса на срочные доставки требует модернизации складов, но ужесточение кредитной политики замораживает инвестиции. «Региональные игроки останавливаются на пилотных проектах из-за высокой логистической стоимости», — отмечают аналитики.

Прогнозы на 2025: рост и риски
Data Insight прогнозирует к концу года 1,1 млрд заказов (рост в 1,4 раза) с оборотом 1,6 трлн рублей. Основные угрозы:

• Снижение лояльности из-за упрощения ассортимента;
• Зависимость от курса юаня, влияющего на импорт премиум-товаров;
• Конкуренция с dark stores.

Гибридные форматы как шанс
Аналитики видят перспективы в объединении онлайн и офлайн. Например, «Лавка» тестирует сервис «мини-маркетов» в жилых комплексах.

Заключение: гиперконкуренция
Рынок e-Grocery переживает фазу гипертрофированного роста. Лидеры инвестируют в технологии (ИИ, динамическое ценообразование), региональные игроки ищут ниши в условиях ценового хаоса. Остается вопрос: сохранят ли компании рентабельность при сокращении среднего чека? Ответ определит будущее не только ритейла, но и всей розничной торговли.